投稿日:2017.2.14
以前にまな板を制作させていただいたお客様からのご依頼で、まな板の磨きなおしを行いました。
包丁で傷ついてしまった、傷跡や汚れをサンドペーパーを使って磨きなおします。
粗い目の物から順番に研磨していき、出来る限りお渡しした当初のものに近づけて行きます。
最近では、樹脂製などのまな板が主流になってはきていますが、木製のまな板も磨きなおしなどのメンテナンスをしてあげれば、とても長持ちします。